En una reciente edición de su columna sobre hábitos cotidianos, el médico Jorge Tartaglione hizo hincapié en los riesgos de utilizar recipientes de plástico dentro del microondas. Durante su intervención en LN+, el especialista recomendó optar por envases de vidrio que sean aptos para altas temperaturas, con el fin de minimizar la exposición a los microplásticos.
Tartaglione enfatizó que es común que las personas guarden alimentos en recipientes plásticos y los calienten directamente en el microondas, una práctica que debería ser reconsiderada. «Cada uno de nosotros tiene en su organismo una cantidad significativa de microplásticos, los cuales sabemos que impactan en la salud», afirmó el médico.
El médico también abordó la cuestión de los envases que tienen la etiqueta de ser aptos para microondas. A pesar de esta advertencia, su recomendación se mantiene firme: en lugar de plástico, es preferible utilizar vidrio.
Costumbres diarias y su impacto en la salud
Durante la conversación, Tartaglione planteó el tema de las acciones que realizamos sin prestar suficiente atención. Al preguntar a los conductores cómo calientan su comida, uno de ellos mencionó el uso de un recipiente de vidrio, a lo cual Tartaglione respondió: «Excelente».
El médico insistió en la importancia de evitar el uso de plástico en el microondas. «El mensaje para ustedes en casa es claro: no metan en el microondas cosas de plástico», reiteró.
Recomendaciones sobre recipientes aptos para microondas
Ante la pregunta sobre los envases que se comercializan como aptos para microondas, Tartaglione recomendó también evitarlos. «Aun los que son aptos, se sugiere no usarlos». Como alternativa, sugirió usar recipientes de vidrio específicamente diseñados para resistir el calor, subrayando que estos permiten recalentar alimentos sin recurrir al plástico.
Finalmente, el médico destacó la importancia de verificar que los recipientes de vidrio estén en buen estado, asegurándose de que no presenten rajaduras o daños que puedan comprometer su integridad al ser calentados.
Fuente: La Nación
